用链霉素和新霉素可使核糖体与单链的DNA结合,这一单链DNA就可代替mRNA翻译成多肽,说明

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核糖体是以mRNA为模板翻译形成蛋白质的场所，该过程中遗传信息可以从RNA流向蛋白质．用链霉素或新霉素处理，可以使核糖体与单链DNA分子结合，即以单链DNA为模板翻译形成蛋白质，这说明遗传信息可以从DNA流向蛋白质．
故选：C．

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