种子萌发的条件分为外界条件和自身条件.外界条件是适宜的温度、适量的水分和充足的空气;自身条件是完整而又活力的胚和供胚发育的营养物质.炒熟的种子,置于适宜的外界条件下仍不萌发,这是由于炒熟的种子已经死了,它的胚也一定是死的,不再具有活力.所以炒熟的种子,置于适宜的外界条件下仍不萌发,这是由于胚是死的.
故选:C.
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