被100℃的水蒸气烫伤比被100℃的开水烫伤更为严重是由于

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A、热量是热传递过程中所传递的内能的多少，不是物体含有的．故A错误；B、水蒸气的温度与水的温度相同，故B错误；C、100℃的水蒸气首先要液化为100℃的水，放出大量的热；100℃水的温度高于皮肤的温度，100℃的水在降温的过程中还要向皮肤放热．所以被100℃的水蒸气烫伤要比被100℃的开水烫伤严重得多．故C正确；D、水蒸气流动速度快，不是烫伤严重的原因．故D错误．故选：C．

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