无污染、无公害的食品称为绿色食品,海洋提供的食品称为蓝色食品,而通过微生物发酵制得的食品称为白色食品.下列属于白色食品的是( )

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选项A.无污染、无公害的西红柿是绿色食品,故A错误;
选项B.食醋是发酵获得的,是白色食品,故B正确;
选项C.海带是从海洋中获得的,属于蓝色食品,故C错误;
选项D.食盐是从海洋中获得的,属于蓝色食品,故D错误。
故选:B.

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