酒精的比热容、热值、密度三个物理量,都是表示酒精的某种特性;是从不同的角度来描述酒精的特性,是一般不发生变化的量;比热容、热值、密度三个物理量,只与物质的种类和状态有关,故一瓶酒精用去一半,则剩下的酒精的比热容、热值、密度不变;故ABC错误;
质量是指物体所含物质的多少;一瓶酒精用去一半后,其质量将减半;故D正确;
故选D.
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