A、酒精挥发的过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化B、钢铁生锈的过程中有新物质铁锈生成,属于化学变化C、食物腐烂的过程中有对人体有害的新物质生成,属于化学变化D、蜡烛燃烧过程中有新物质二氧化碳和水生成,属于化学变化故选A
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