试题分析:A.检验淀粉溶液是否发生水解应检验有无水解产物葡萄糖的存在,而不是检验淀粉是否存在,故A错误;B.氢氧化钠溶液可除去苯中含有的少量苯酚,最后通过分液可得有机层即为苯,故B正确;C.制取少量乙酸乙酯时混合溶液的配制应先向试管中加入无水乙醇,再加入浓硫酸,冷却后加入冰醋酸,加热,将生成的蒸气导至盛有饱和碳酸钠溶液的试管中,故C错误;D.浓硫酸和乙醇混合后加热,将产生的混合气体(C2H4、SO2、CO2等)通入溴水,其中C2H4、SO2均能使溶液褪色,无法证明乙烯的存在,故D错误;答案为B。
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