A、如何把铁矿石炼成铁,属于研究、制取的新物质,属于化学研究的范畴,故选项错误.
B、钢铁为什么会腐烂生锈,属于研究物质的性质,属于化学研究的范畴,故选项错误.
C、钢铁制成零件,涉及是物质的加工,属于机械加工领域,不属于化学研究的范畴,故选项正确.
D、钢铁是由什么组成的,属于研究物质的组成,属于化学研究的范畴,故选项错误.
故选C.
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