某羧酸酯的分子式为C57H104O6,1mol该酯完全水解可得到1mol甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH]和3mol羧酸。该羧酸的分子式为
A. C18H34O2
B. C18H36O2
C. C17H32O2
D. C16H32O2
B. C18H36O2
C. C17H32O2
D. C16H32O2
所属分类：
生物
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生成1mol甘油，说明1mol该酯中有3mol酯基，因此有C57H104O6＋3H2O→C3H8O3＋3羧酸，根据原子守恒，羧酸的分子式为C18H34O2，故A正确。
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