在提取叶绿体色素的过程中,研磨叶片通常需要加少量二氧化硅、碳酸钙及适量丙酮。其中,丙酮的作用是

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A、提取色素时加入CaCO3，防止叶绿体色素被破坏，故A错误；
B、加入少量SiO2，破坏细胞结构，使得研磨充分，故B错误；
C、提取色素时，要求迅速研磨，减少无水酒精挥发，故C正确；
D、研磨的作用是破坏细胞结构，释放叶绿体中色素，故D错误．
故选：C．

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