下列变化属于放热反应的是（ ）

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① 物质的燃烧都是放热反应，故木炭的燃烧放热，故正确；② 将胆矾加热变为白色粉末是分解反应，大多数分解反应都是吸热反应，所以将胆矾加热变为白色粉末需要吸收热量，故错误；③ 浓硫酸稀释放出大量的热，但浓硫酸的稀释是物理过程不是化学反应，故错误；④ 氯酸钾分解制氧气是分解反应，在反应过程中需要吸收热量，故错误；⑤ 生石灰与水反应生成熟石灰是化合反应，在反应过程中放出大量的热，故正确。综上所述，①⑤正确，故答案选C。

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