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某些试剂能使生物组织中有关化合物产生特定的颜色反应,以下关于试剂、化合物、颜色反应搭配错误的是( )


A. 碘液—淀粉—蓝色
B. 苏丹III染液—脂肪—橘黄色
C. 斐林试剂---蛋白质---砖红色
D. 甲基绿---DNA-----绿色

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 74 次


生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。
(4)甲基绿能使DNA呈绿色,吡罗红能使RNA呈红色。碘液能使淀粉呈现蓝色,A正确;脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色),B正确;斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色,双缩脲试剂可用于鉴定蛋白质,溶液的颜色变化为紫色,C错误;甲基绿能使DNA呈绿色,吡罗红能使RNA呈红色,D正确。常用的试剂鉴定化合物现象水浴加热生物材料碘液淀粉淀粉遇碘变蓝不需要脱色的叶片斐林试剂还原糖砖红色沉淀需要含糖量高的白色或近白色植物材料、糖尿病患者尿液双缩脲试剂蛋白质紫色不需要豆浆、蛋清苏丹Ⅲ/Ⅳ染液脂肪橘黄色/红色不需要花生种子甲基绿/吡罗红DNA/RNA绿/红不需要口腔上皮细胞、洋葱鳞片叶内表皮细胞

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