A.鸡汤香气四溢是香味分子扩散到空气中被鼻子闻到,说明了分子在不停地做无规则运动。故A错误。B.鸡汤沸腾过程中温度不变,但要继续吸热,所以鸡汤和汽化出去的水分子的总内能增大。故B正确。C.用手沾些冷水去摸热锅,手上的水汽化吸热,吸收了一部分热量,所以不会太烫手。故C错误。 D.“烟雾缭绕”是高温水蒸气遇冷液化成的小水珠随气流运动形成的。故D错误。
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