下图中1是胚芽,2是子叶,3是胚轴,4是胚根,5是种皮.我们知道菜豆种子的结构中胚根将来发育成根;胚芽将来发育成茎和叶;胚轴将来发育成连接根和茎的部分;子叶储存营养物质;种皮有保护胚的作用.故选C.
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