生命工程的兴起，标志着人们从认识生命活动的奥秘到按照人们的愿望改造生物的巨大飞跃．下列选项中能正确说明生物工程技术应用的是( )

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试题分析：1、植物组织培养依据的原理为植物体细胞的全能性，即已经分化的细胞仍然具有发育成完整植株的潜能；培养过程的顺序是离体植物器官、组织或细胞（外植体）脱分化形成愈伤组织，再分化形成根、芽等器官进而形成新的植物体．2、动物细胞融合也称细胞杂交，是指两个或多个动物细胞结合形成一个细胞的过程，主要的用途是制备单克隆抗体．解：A、基因工程中常用的运载体是质粒，质粒一般从细菌中提取，除了质粒可作为运载体以外还有λ噬菌体衍生物和动植物病毒，A正确；B、植物组织培养是指离体的植物器官或细胞进行脱分化和再分化形成新个体，B错误；C、人工诱变具有不定向性，细胞工程、基因工程等都能对微生物进行定向改造，C错误；D、动物细胞融合技术的最重要用途是制备单克隆抗体，D错误．故选：A．

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