下列有关日常生活事例中，说法正确的是( )

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用吸管吸牛奶是利用了大气压。故A错误。液体的沸点与气压有关，气压越大，沸点越高。高压锅气压高，水的沸点高，达到的温度就高，食物可以很快煮熟，故B正确。水从自来水管流出是受到来自压力罐的压力或利用连通器原理，不是大气压的作用。故C错误。飞机能在空中飞行是由于机翼上面和下面的空气流动速度不同，机翼上面空气流动速度快，受到向下的压强小，机翼下面空气流动速度慢，受到向上的压强大，这样就存在向上的压力差，所以飞机能在空中飞行。故D错误。故选B.

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