每年的农历五月初五是中国传统佳节——端午节,在这一天里人们吃粽子、喝雄黄酒,玩得不亦乐乎。可你知道吗端午节有些东西千万别碰,端午节不能吃什么?
端午传统食品,哪些人要忌口
端午节,粽子、咸鸭蛋、皮蛋陆续登场逐渐成为饭桌上的“常客”。中医认为,棕叶是清热解暑的良药,糯米也具有益气生津、清热的药效。
总的来说,粽子有清热除烦、助脾开胃的作用,特别适合初夏食用。咸鸭蛋则有清肺火、降阴火的功效;皮蛋性凉,火旺者最宜。看来,这三种都属于应季食物,但需要注意的是,不是人人都适合食用。
粽子
1、包粽子多用糯米,而糯米黏性较大,过量进食容易引起消化不良,消化性溃疡史的病人要少吃粽子;
2、糖尿病患者不宜吃甜粽子;
3、心血管疾病患者不宜吃脂肪含量高的肉粽等;
咸鸭蛋
咸鸭蛋腌制的时间不宜过长,高血压、心功能不全、肾病患者都不适合吃,咸鸭蛋含盐量高,多食久食容易引起血管硬化,血压不易控制,也会加重心、肾脏负担;
皮蛋
皮蛋里含有氨,肝功能低下的患者要忌食。
以上为百科题库网整理的关于"端午节不吃下列哪种食品?()"试题答案及解析,如想学习更多文学类竞赛题,欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。
转载请注明:百科题库网https://www.baiketk.com/q_r5f55c9129984c.html