A 餐具要求有较大的硬度,能保持一定的形状和一定的抗撞击力.此特征符合要求;
B 手持餐具时,餐具的导热性不能太快,否则容易造成烫伤.此特征符合要求;
C 餐具盛有食物时,本身不能吸水,否则会变质或变形.此特征符合要求;
D 餐具不需要与电路接通,是否具有导电性不影响材料的选择.此特征不符合要求.
故选D.
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