解:A、当物体做匀变速运动时,平均速度等于速度的平均值,而一般的运动物体的平均速度不一定等于速度的平均值.故A错误.
B、瞬时速率是指瞬时速度的大小.故B正确.
C、火车以速度v经过某一段路,v是指平均速度.故C错误.
D、枪口是一位置,子弹以速度v从枪口射出,v是瞬时速度.故D错误.
故选B
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