试题分析:
A.过氧化物与水反应实质为,过氧根离子结合水提供的氢离子生成过氧化氢,同时生成氢氧化钠,过氧化氢在碱性碱性条件下不稳定,分解为水和氧气,所以18O同时在水中和氧气中,不出现在氢氧化钠中,故A错误;
B.KMnO4中Mn元素化合价降低为2×(7-2)=10,H218O2中O元素化合价升高5×2×[0-(-1)]=10,化合价升降相等,高锰酸钾把过氧根氧化为氧气,18O全部在氧气中,故B正确;
C.乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯时,乙醇羟基上氢氧原子之间的化学键断裂,乙酸分子中羟基和碳原子之间的化学键断裂,所以乙醇中的示踪原子应在生成物乙酸乙酯中出现,故C错误;
D.硝酸铵分解生成氮气、硝酸和水,氮气分子中的氮原子部分来自于铵根离子,部分来自于硝酸根离子,硝酸中的硝酸根离子来自于硝酸铵中的硝酸根离子,所以示踪原子应出现在氮气和硝酸中,故D错误;
故选B.
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