A、食醋中含有醋酸、盐等物质，是混合物，白酒是酒精和水组成的混合物；B、矿泉水中含有水和其它矿物质，是混合物；C、空气中由氧气、氮气、二氧化碳等物质组成的混合物；D、蒸馏水是由水一种物质组成的纯净物，干冰是固态二氧化碳，属于纯净物；故选D
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