牙龈出血是缺少维生素C的表现,因为维生素C能够增强人体的抵抗力.维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中.
A.牛奶盒豆浆中主要有蛋白质.不符合题意;
B.鱼和瘦肉中也含有丰富的蛋白质.不符合题意;
C.新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C.符合题意;
D.鸡蛋和牛奶中含有丰富的蛋白质.不符合题意;故选:C
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