下列有关化学物质与人类生命活动关系的叙述中,不正确的是( )
A.蒸馒头时加入适量的纯碱
B.加过量的亚硝酸钠,以保持肉质鲜美
C.为了预防甲状腺肿大症,应食用加碘食盐
D.夏天出汗多,应及时补充食盐和水,调节体液平衡
B.加过量的亚硝酸钠,以保持肉质鲜美
C.为了预防甲状腺肿大症,应食用加碘食盐
D.夏天出汗多,应及时补充食盐和水,调节体液平衡
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化学
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A、纯碱会和有机酸反应生成二氧化碳，会使蒸出的馒头疏松多孔，故A正确，
B、亚硝酸钠有毒，不能食用，故B错误，
C、碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏会患甲状腺肿，所以要适当的补充碘元素，故C正确，
D、氯化钠可以维持体液之间的平衡，人体缺水和氯化钠后，会破坏这种平衡，会产生病变，故D正确，
故选B
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