解:A、制取化肥只利用化学性质,故选项错误;
B、干冰做致冷剂只利用物理性质,故选项错误;
C、二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧,密度比空气的密度大,因此二氧化碳能够灭火,故选项正确;
D、鉴别氢氧化钠溶液与氢氧化钙溶液只利用化学性质,故选项错误;
故选:C.
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