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我们通常吃的咸鸭蛋,其实是用鸭蛋腌制而成的。有的地方是将食盐和黄泥以适当比例混合后加水和成泥,裹在鸭蛋表面,十天或半月后鸭蛋就变咸了。下面分析正确的是


A.此方法不能腌制鸡蛋
B.只有蛋壳有裂缝的蛋才能变咸
C.此实例说明固体之间也能发生扩散
D.加黄土是为了腐蚀蛋壳,使蛋壳变薄

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A.此方法能腌制鸡蛋,因为一切物体的分子都在不停的做运动,故A项错误; B.分子在不停的运动,不但适用于气体也适用于液体和固体,因此蛋壳没有裂缝也会变咸,故B项错误;C.因为一切物体的分子都在不停的做运动,题中盐鸭蛋的腌制说明固体分子间也可发生扩散,故C项正确;D.黄土的目的不是将蛋壳腐蚀,而是为了使盐分子和蛋壳充分接触,故D错误。

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