花生种子和玉米种子中胚是种子的重要部分，都包括胚芽（将来发育成茎和叶）、胚轴（将来发育成连接茎与根的部分）、胚根（将来发育成根）和子叶四部分．玉米种子有一片子叶，有胚乳，营养物质贮存在胚乳中；而花生种子的营养有两片子叶，没有胚乳，营养物质贮存在子叶中．故选：C
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