下面是日常生活中有关事例的描述,其中正确的是

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试题分析:

选项A用吸管吸牛奶是利用了大气压,故A错误;

选项B液体的沸点与气压有关,气压越大,沸点越高。高压锅气压高,水的沸点高,达到的温度就高,食物可以很快煮熟,故B正确;

选项C水从自来水管流出是受到来自压力罐的压力,不是大气压的作用,故C错误;

选项D鸟能在空中滑翔是由于鸟的翅膀上面和下面的空气流动速度不同,翅膀上面空气流动速度快,受到向下的压强小,翅膀下面空气流动速度慢,受到向上的压强大,这样就存在向上的压力差,所以鸟能在空中滑翔,故D错误;

故选B.

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