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小军帮妈妈煲鸡汤时,联想到了许多物理知识。下列说法正确的是( )


A.鸡汤香气四溢是扩散现象,说明分子在不停地做无规则运动
B.鸡汤沸腾过程中吸收热量,温度不变,内能不变
C.煲鸡汤过程中,限压阀转动,此过程的能量转化与内燃机的做功冲程相似
D.限压阀口“烟雾缭绕”,这是水蒸气汽化形成的小水珠

所属分类: 物理 (免费栏目) 浏览量: 95 次


A.煲鸡汤时,鸡汤香气四溢是扩散现象,说明分子在不停地做无规则运动,故A正确;B.正在沸腾的鸡汤,温度虽然不变,但汤的质量在减小,所以其内能减小,故B错误;C.煲鸡汤过程中,限压阀转动,此过程的能量转化情况是内能转化为机械能,与内燃机的做功冲程相似,故C正确;D.限压阀口“烟雾缭绕”,“烟雾”不是气体,而是水蒸气遇冷液化形成的小水珠,故D错误。故选AC。

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