下列关于制备固定化酵母细胞(凝胶珠)的叙述,正确的是( )
A.用温水使海藻酸钠迅速溶解,待其冷却到室温后用于包埋细胞
B.凝胶珠拖尾现象(蝌蚪状)产生的原因,可能是注射器(或滴管)出口离液面太远
C.制作的凝胶珠的颜色为乳白色,说明凝胶珠制作比较成功
D.将固定化酵母细胞(凝胶珠)用无菌水冲洗 2~3 次,目的是洗去 CaCl2 溶液
B.凝胶珠拖尾现象(蝌蚪状)产生的原因,可能是注射器(或滴管)出口离液面太远
C.制作的凝胶珠的颜色为乳白色,说明凝胶珠制作比较成功
D.将固定化酵母细胞(凝胶珠)用无菌水冲洗 2~3 次,目的是洗去 CaCl2 溶液
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生物
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海藻酸钠遇到钙离子可迅速发生离子交换，生成凝胶。利用这种性质，将海藻酸盐溶液滴入含有钙离子的水溶液中可产生海藻酸钙胶球。A、应该用小火、间断加热的方式使海藻酸钠缓慢溶解，待其冷却到室温后用于包埋细胞，A错误；B、凝胶珠拖尾现象（蝌蚪状）产生的原因，可能是注射器（或滴管）出口离液面太近，B错误；C、制作的凝胶珠的颜色为淡黄色半透明状，说明凝胶珠制作比较成功，C错误；D、将固定化酵母细胞（凝胶珠）用无菌水冲洗 2～3 次，目的是洗去 CaCl2 溶液，D正确。故选D。
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