解:A、超市里的蔬菜都用保鲜膜包装好控制了空气的流动和液体的表面积,可有效减慢蒸发,不合题意;B、沙漠里的许多植物叶子都呈针状,这样减小了蒸发面积,可控制水份的流失,不合题意;C、新栽种的绿植,园丁会将多余枝叶减掉,这样减小了蒸发面积,可控制水份的流失,不合题意;D、理发店用吹风机给客人吹头发可提高温度,同时加快空气流动,加快了水的蒸发,符合题意.故选D.
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