小明学习做饭的过程中,经常加热油和水,她猜想油的比热容比水小.能够支持她这一

小明学习做饭的过程中,经常加热油和水,她猜想油的比热容比水小.能够支持她这一猜想的事实是( )

A.油比水难蒸发
B.油能把食物炸黄,而水不能
C.油能漂在水面上
D.同样情况下,水升温比油慢

所属分类：物理 (免费栏目) 浏览量： 77 次

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解:油比水的比热容小,说明质量相同的油和水在温度升高相同度数时,油比水吸热少,或质量相同的油和水吸收相同热时,油比水温度升高的多.
故选D.

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