合理膳食是满足人体需要的营养物质和能量,结构合理,营养全面,种类多样。做到不偏食,不挑食,养成良好的饮食习惯,一日三餐按时进餐。三餐能量的比例是3:4:3。合理膳食是满足人体需要的营养物质和能量,结构合理,营养全面,种类多样。做到不偏食,不挑食,养成良好的饮食习惯,一日三餐按时进餐。三餐能量的比例是3:4:3。通过分析,该午餐中的米饭主要提供糖类,清炖牛肉、麻辣豆腐主要提供蛋白质、油脂和无机盐,缺少蔬菜水果类,会导致维生素摄入量不足,因此还应增加的食物是蔬菜水果类。故选C。
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