下列有关种子和果实的叙述,正确的( )

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下列关于果实和种子的叙述中，正确的是（ C）
A苹果食用的部分由胚珠发育而来的——错误，苹果是梨果（假果），食用部分是中果皮，由包围子房的花筒发育而来，胚珠发育为种子。
B花生的外壳由珠被发育而来的 ——错误，珠被发育为种皮，也就是花生米的红衣；花生外壳由子房壁发育而来。
C大豆的子叶由受精卵发育而成的 ——正确，大豆是双子叶植物，子叶是由受精卵发育而来，其胚乳（受精极核）发育成熟过程中已经吸收。
D西瓜籽的外壳由子房壁发育而成——错误，西瓜子的壳是种皮，由珠被发育而来。

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