由于题目提示是说虾类不宜和维生素C同食，让选择不适合与海虾同食，其实就是问下列物质含有维生素C的是这样就成了对物质类别的判断了
A、鸡蛋富含蛋白质，不含维生素C错误
B、瘦肉富含蛋白质和油脂，不含维生素C错误
C、米饭是淀粉，属于糖类，不含维生素C错误
D、西红柿类蔬菜和水果都富含维生素C，所以不宜和海虾同食正确
故选D
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