下列生活中的常见操作或现象中不涉及氧化还原反应的是（ ）

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A. 天然气的主要成分是甲烷，甲烷燃烧生成二氧化碳和水；B. 铁生锈的过程中Fe从0价升高到+3价，最终生成氧化铁；C. 洗涤剂具有亲水基和憎水基，憎水基具有亲油性，可以将互不相溶的油污和水结合；D.食物的腐败变质产生了新物质；A. 天然气的主要成分是甲烷，甲烷燃烧生成二氧化碳和水，反应中有化合价的升降，属于氧化还原反应，A项错误；B. 铁生锈的过程中Fe从0价升高到+3价，最终生成氧化铁，有化合价的升降，发生了氧化还原反应，B项错误；C. 洗涤剂具有亲水基和憎水基，憎水基具有亲油性，可以将互不相溶的油污和水结合起来，进而起到清洗油污的作用，属于物理变化，没有发生氧化还原反应，C项正确；D.食物的腐败变质产生了新物质，属于氧化还原反应，D项错误；答案选C。

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