下列各项中能说明目的基因在受体细胞中完成表达的是

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基因表达的过程是指基因指导蛋白质的合成过程。基因在受体细胞中完成表达的标志是受体细胞中存在相应的目的基因的表达产物。A、番茄叶肉细胞检测到鱼的抗冻蛋白基因，只能说明目的基因（鱼的抗冻蛋白基因）成功导入受体细胞，A错误；B、大肠杆菌中检测到人胰岛素基因及其mRNA，说明目的基因（人胰岛素基因）成功导入受体细胞（大肠杆菌）中并在受体细胞中完成了转录，B错误；C、山羊乳腺细胞中检测到人抗凝血酶基因，只能说明目的基因（人抗凝血酶基因）成功导入受体细胞，C错误；D、酵母菌细胞中提取到人白细胞介素，说明目的基因（人白细胞介素基因）在受体细胞中完成了表达，D正确。故选D。

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