A.草叶上的露珠是由空气中的水蒸气凝结成的水珠,这一物理过程中分子间距减小,则水分子间的引力、斥力都增大,选项A正确;B.温度越高,水的饱和汽压越大,选项B错误;C.由于液体表面分子间距离大于液体内部分子间距离,液面分子间作用力表现为引力,所以液体表面具有收缩的趋势,选项C正确;D.布朗运动与扩散运动都反映了分子热运动的无序性,选项D错误;E.根据热力学第二定律的一种表述,不能从单一热源吸收热量全部用来做功而不引起其他变化,选项E正确。故选ACE。
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