A、根据热力学第二定律,一切自然过程总是向分子热运动的无序性增大的方向进行,故A错误;B、气体的压强是大量气体分子对容器壁的频繁碰撞引起的,故B正确;C、为了保存玉米地水分,可以锄松地面,破坏土壤里的毛细管,可有效减小水分蒸发,故C正确;D、晶体熔化时吸收热量,温度不变,分子势能增大,分子平均动能不变,故D错误;E、根据热力学第二定律,熵是物体内分子运动无序程度的量度,只会增加,一切自然过程总是向分子热运动的无序性增大的方向进行,故E正确。
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