乳剂属于热力学不稳定的非均相分散体系。制成后，放置过程中容易出现分层、絮凝等不稳定现象。若出现的絮凝现象经振摇后能恢复原状，其原因是（）。
A、分散相乳滴（Zeta）电位降低
B、分散相连续相存在密度差
C、乳化剂类型改变
D、乳化剂失去乳化作用
E、微生物的作用
B、分散相连续相存在密度差
C、乳化剂类型改变
D、乳化剂失去乳化作用
E、微生物的作用
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出现的絮凝现象经振摇后能恢复原状——分散相乳滴（Zeta）电位降低。
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