关于水泥混凝土路面实验检测的说法错误的是()。

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A、石灰石和黏土在高温下发生了复杂的物理化学变化，制得水泥孰料，加入石膏调节水泥硬化时间，故A正确；
B、水泥具有水硬性，在空气中和水中都能硬化，故水泥易变质，故B错误；
C、水硬性是水泥的特性，故C正确；
D、水泥沙浆是建筑不可缺少的黏合剂，故D正确．
故选B．

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