防风药材呈长圆锥形或长圆柱形,下部渐细,有的略弯曲,长15~30cm,直径0.5~2cm。根头部有明显密集的环纹,习称“蚯蚓头”,环纹上有的有棕褐色毛状残存叶基。表面灰棕色或棕褐色,粗糙,有纵皱纹、多数横长皮孔及点状突起的细根痕。体轻、质松,易折断,断面不平坦,皮部棕黄色至棕色,有裂隙,散生黄棕色油点,木质部浅黄色,气特异,味微甘。以条粗壮,断面皮部色浅棕,木部浅黄色者为佳。
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