本题考查枳壳的炮制方法、炮制作用以及炮制注意亊项。麸炒枳壳:先将锅烧热,均匀撒入定量麦麸,用中火加热,待烟起投入枳壳片,不断翻动,炒至淡黄色时取出,筛去麦麸,放凉。每100kg枳壳片用麦麸10kg。麸炒枳壳可缓和其峻烈之性,偏于理气健胃消食。
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