农业生产专业化包括地区专业化、生产经营单位专业化和工艺过程专业化。地区专业化又称生产区域化，是将农业专业化扩大到区域，使农业生产在较大的地区间实行日益明显的分工，形成各具特色的专业化地带；生产经营单位专业化即农业生产经营单位之间实行明显的社会分工，各经营单位逐步摆脱“小而全”的生产结构，生产项目由多到少，由分散到集中，由自给自足转变为专门为市场生产某类农产品；工艺过程专业化是指把生产某一种农产品的全部作业过程分解为若干部分，分别由不同的专业化经营单位来完成。
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