本题主要考查饮片的水分含量对质量的影响。饮片含水量与其质量有着密切的关系。如果含水量高于或低于饮片本身应有的水分含量,就易发生质量的变化。水分过高,饮片容易发生虫蛀、霉烂、潮解、粘连等。反之,若水分过低,饮片又会发生风化、气味散失、泛油、干裂、脆化等现象。
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