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对于厨房的灭火器配置,一般选用(      )灭火器。


A、ABC类干粉
B、二氧化碳
C、BC类干粉
D、洁净气体
E、泡沫

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厨房里的火灾一般是F类火灾,即烹饪器具内的烹饪物如动植物油脂发生的火灾。由于二氧化碳灭火器对F类火灾只能暂时扑灭,容易复燃,一般可选用BC类干粉灭火器(试验表明,ABC类干粉灭火器对F类火灾灭火效果不佳)、水基型(水雾、泡沫)灭火器进行扑救。

本题答案:CE。

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