炙法与加辅料炒法在操作方法上基本相似,但二者又略有区别。加辅料炒法使用固体辅料,掩埋翻炒使药物受热均匀或黏附表面共同入药:而炙法则是用液体辅料,拌匀闷润使辅料渗入药物内部发挥作用。加辅料炒的温度较高,一般用中火或武火,在锅内翻炒时间较短,药物表面颜色变黄或加深;炙法所用温度较低,一般用文火,在锅内翻炒时间稍长,以药物炒干为宜。
以上为百科题库网整理的关于"炙法与加辅料炒法的区别,叙述正确的是()。"试题答案及解析,如想学习更多其他类竞赛题,欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。
转载请注明:百科题库网https://www.baiketk.com/q_Mq4aeL3tX9XWnn5LNkr4jv.html
栏目最热
相关题目推荐