关于保健食品目录管理的说法，错误的是（）
A、保健食品原料目录，由国家食品监督管理部门会同国务院卫生行政部门、国家中医药管理部门制定、调整并公布
B、允许保健食品声称的保健功能目录，由国家食品监督管理部门会同国务院卫生行政部门、国家中医药管理部门制定、调整并公布
C、列入保健食品原料目录的原料用于保健食品和其他食品生产
D、保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效
B、允许保健食品声称的保健功能目录，由国家食品监督管理部门会同国务院卫生行政部门、国家中医药管理部门制定、调整并公布
C、列入保健食品原料目录的原料用于保健食品和其他食品生产
D、保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效
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考查保健食品的生产经营管理。根据规定 “列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产，不得用于其他食品生产”，与选项C矛盾。故答案为C。
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