胶剂制备过程中加入酒类是为了（）。
A、增加有效成分的溶解度
B、除去醇不溶性杂质
C、矫味矫臭作用，收胶时有利于气泡逸散
D、增加胶剂的透明度
E、增加胶剂透明度和硬度，有矫味作用
B、除去醇不溶性杂质
C、矫味矫臭作用，收胶时有利于气泡逸散
D、增加胶剂的透明度
E、增加胶剂透明度和硬度，有矫味作用
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酒类多用绍兴黄酒，也可用白酒代替。酒起矫味矫臭作用，收胶时有利于气泡逸散。明矾：色白洁净者为佳。可沉淀胶液中的泥沙杂质，增加胶剂的透明度。
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