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黄记卤味是一家具有百年历史的老店,其卤味风味独特,深受消费者喜爱,但是餐饮行业属于零散产业,黄记卤味一致规模较小,新一代传人计划实施特许经营的战略,此战略属于零散产业战略中的( )。


A、克服零散
B、增加附加值
C、专门化
D、区域化

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连锁或者特许经营属于克服零散中的具体途径。

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