菜籽油是世界上第三大植物油品种，它和豆油、葵花籽油、棕榈油一起，并列为世界四大油脂。中国是世界最大的菜籽油消费国。菜籽油的贸易和储藏以( )为主。同时，该品种的价格也是现货市场的基准价格。

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菜籽油的贸易和储藏以四级油为主。

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